造假藏红花引发中药材安全新讨论

　据《长江日报》3月9日报道，在湖北省打击滥用食品添加剂专项整治宣传周活动现场，药品检验专家向市民揭露了部分名贵中药材造假内幕。这些造假的药材分别是冬虫夏草中混入泥沙、胶水、草棒，甚至为了增重在虫体内插入铁丝、保险丝或注入水银。普通移山参冒充野山参；银耳、猪皮、粉丝冒充燕窝。用染色玉米须、染色莲须、纸浆冒充进口藏红花。据记者调查得知，在这些“盗版”的药材中，又以来自伊朗的藏红花造假最为严重。

　　众所周之，藏红花对女性保健养颜的作用非常大。然而，藏红花却因为产地的不同，其药用价值区别非常大。世界上公认的藏红花产于伊朗，又被称为西红花、番红花（英文名Saffrom）。但由于其生长条件与采摘条件十分苛刻，因此世界的产量都很低，就连世界上最大的藏红花输出国——伊朗每年的藏红花产量也仅为百吨。藏红花的珍贵源于全株花卉可用的只有3根雌蕊，而有效成分含量最高的仅在花蕊的上1/3处，200朵花才可采收到1克重的藏红花，因此藏红花目前在市场售价颇高。伊朗原产的藏红花更是达到每克150元的高价，堪称药材中的“红色黄金”，我国古书就有“宁舍黄金万两，不舍红花一朵”的记载。

　　藏红花之所以受到如此的热捧，那是因为藏红花是顶尖香料和妇科药材，尤其在妇科病治疗方面，藏红花更是发挥着无可比拟的作用，这不仅与藏红花本身的药性有关，也与藏红花盛产国妇女的生活习性有很大关系。

　　伊朗是个信奉伊斯兰教的国家，她们对自身的清洁要求非常高，女性对于外阴的保养也尤为关注。在那里女性会“三日净身”（包括私处阴毛的清理），会用藏红花浸泡的水清洗下身，因此那里的女性很少患妇科病，私处的皮肤也十分光滑、红润、充满弹性。因此，当地人又将藏红花称为“女人花”。

　　近几年随着各国交流的广泛深入，我国以陕西知医堂为代表的部分企业也开始投入大量资金引进伊朗的藏红花。其中最为著名的就是以藏红花为主要原料生产的外阴白斑治疗组合药物及所推崇的“黄金三联疗法”http://www.120bbw.com。据记者调查得知，目前知医堂生产的这套以“黄金三联疗法”著称的外阴白斑治疗产品效果已经得到众多患者的认可，在2007年度，以该产品为主导的网站http://www.120bbw.com还被授予网民信得过产品称号。那该企业在选购外国原料时，又是如何避免购买假冒产品呢？为此记者专门走访了该企业的生产主管刘经理。他告诉记者，企业所用的所有藏红花都是直接从伊朗定点企业购买，从来不会因为价格低廉或是方便，而在一些不知底细的人手上购买一丝藏红花。刘经理还强调，越是价格高昂的药材，在购买的时候更要小心，不仅是外国进口的，本国药材一样有假冒产品。同时他还强调，制药企业不要为了一己私利而置患者于不顾，这样是在断送企业的生命，只有我们的自洁，才能阻断假冒的存在。

　　外籍进口药材的使用不仅提高了药物本身的质量，也推进了我国使用外国药材的进程。但伪造药材却使前进的步伐缓慢，虽然我们不能抑制伪造，但是我们不能助纣为虐。维持药品市场的整洁，患者的安全，才是我们为之努力的目标。